Matcha is Japanse groene thee dat tot poeder word vermalen. Het wordt gemaakt van de blaadjes van de theeplant Camellia sinensis.
De theeplanten worden in de schaduw geplaatst en dat versterkt de smaak.
De thee is rijk aan aminozuren, antioxidanten, vitaminen en mineralen. Matcha thee bevat cafeïne.
Omdat het zo gezond is, heb ik samen met TeaCozy.nl een leuke DIY voor jullie.
Thee met een hintje beauty!
Matcha als thee
Wat Matcha zo speciaal maakt, is de herkomst en productiewijze van deze groene thee. De verschillende manieren waarop groene theeblaadjes behandeld worden, zijn bepalend voor de theekwaliteit. Er is slechts een kleine Japanse elite van theeboeren die in staat is kwalitatief hoogstaande Matcha te produceren.
Matcha Cuisine 100% natuurlijk
Theeplantages voor Matcha zien er heel anders uit dan andere theevelden. Matcha plantages worden 4 weken vóór de oogst met donkere doeken afgedekt. Hierdoor krijgen de theeplanten veel minder zonlicht dan andere theesoorten. Ter compensatie maken de theeplanten een stofje chlorofyl aan en produceren de blaadjes zeer veel aminozuren. Een oeroud geheim medicijn ontstaat met een zacht zoete smaak en een felgekleurd groen blad.
Matcha is eeuwenlang een goed bewaard geheim gebleven, voorbehouden aan de Keizer en zijn elite. De Chinezen brachten de groene thee bij de Zen-boeddhisten. Een boeddhistische monnik promootte de Matcha als wonderbaarlijk geneesmiddel om het leven te verlengen en introduceerde in de 12de eeuw op zijn beurt Matcha als meditatiedrank in de kaste van de Samoerai. Van daaruit verspreidde een unieke Japanse theeceremonie met deze bijzondere groene thee in poedervorm (Matcha) zich verder. Vandaag is drinken van Matcha een wezenlijk onderdeel van de Japanse cultuur.
De fijngemalen Matcha
Beauty met Matcha
De verhouding is 1: 3 m.a.w. 1 deel Matcha op 3 delen yoghurt.
En welke yoghurt je neemt dat maakt niet uit.
Ik zelf heb gebruik gemaakt van het lepeltje op mijn foto. echter het was wat aan de ruime kant.
Dus ik adviseer hier even mee te spelen. Niet iedere lepel is hetzelfde.
[ezcol_1half]
3 lepels yoghurt
[/ezcol_1half] [ezcol_1half_end]
1 lepel Matcha Cuisine
[/ezcol_1half_end]
Ik nam ook even mijn hals mee, zodat daar ook een keer wat verzorging aan te pas komt, vaak vergeet je dat toch!
[ezcol_1half]
Het masker droogt nog op.
[/ezcol_1half] [ezcol_1half_end]
Een zijdezachte huid
[/ezcol_1half_end]
Het moet er tussen de 20-25 minuten op blijven. En mijn bezoek zou dus ook pas om 12:00 uur komen, eigenlijk…
Dus je huid kan wat rood (zie foto) worden. Na een tijdje verdwijnt dat en voelt je huid, serieus, echt waar… superzacht aan!
Ik deel binnenkort nog een receptje!
Nooit over nagedacht dat je dit ook een masker ervan kon maken. ik heb ooit matcha thee gekocht maar vond het niet zo lekker… dan zou dit een prima oplossing zijn geweest!
Wat een leuke kleur masker is dit. Voor ik het ging lezen dacht ik dat je thee gaat drinken hier. 😉 Shrek maar je bent wel dan een sexy sportieve Shrek. In Thailand maken ze vaak taart of cake van thee. De officiële Japanse theeceremonie die is ook zo bijzonder. Ik heb nooit geweten dat het van Matcha is.
Kek kleurtje 🙂 klinkt lekker ik wil nog eens Matcha thee om te drinken proberen 🙂
Prinses Fiona die de voordeur opent….. 🙂
Wat een goed idee om een masker te maken!
Ik was even de weg kwijt, ik dacht het is toch thee en wat een mooi kopje.En dan ineens hebben we het over een masker dus weer opnieuw gaan lezen. Heel leuk en zo veelzijdig!
Nooit geweten dat dit ook is als masker!
Verrassend.
Xoxo
Wat leuk dit! Hou van DIY artikelen dus kom maar door met nog meer 🙂
Haha! En dat dan NET je bezoek te vroeg komt inderdaad….