Matcha is Japanse groene thee dat tot poeder word vermalen. Het wordt gemaakt van de blaadjes van de theeplant Camellia sinensis.
De theeplanten worden in de schaduw geplaatst en dat versterkt de smaak.
De thee is rijk aan aminozuren, antioxidanten, vitaminen en mineralen. Matcha thee bevat cafeïne.
Omdat het zo gezond is, heb ik samen met TeaCozy.nl een leuke DIY voor jullie.
Thee met een hintje beauty!
